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三連星 純米吟醸 白 中取り 720ml 美冨久酒造 無濾過生原酒 山田錦 季節限定酒 ※クール便指定
年に一度だけの非常に贅沢なお酒。
600本限定出荷の売切れ御免。残りわずかです。 三連星 純米吟醸(白) 中取り 限定酒 2023年、特別限定第2弾として発売されたこのお酒は 純米吟醸(55%精米・滋賀県産山田錦100%使用)のお酒のいい部分だけを瓶詰め。 <中取り> お酒を絞っていく行程中で一番酒質が安定し、味わいやふくらみなど酒質の一番いい状態で出てくる一部分だけを抜き取り分詰めされるとても贅沢な一本です。 原料米:滋賀県産山田錦100%使用 精米歩合:55% 日本酒度:+3 酸度:1.5 ▼必ず御確認下さい!▼ ※クール便指定の商品です。 ※専用カートンはございません。 ※1800ml×6本 720ml×12本(他の商品との混載可能)まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。 ※送料無料(18000円以上御買上げ)の場合も一個口までに限ります。 ≪三連星★★★名前の由来≫ 美冨久酒造、蔵元をはじめ若手3人の蔵人を中心に醸される【三】 種類を純米大吟醸、純米吟醸、純米酒の3種類を中心に出していく【三】 各種類の中に生詰原酒(通年商品)、特別限定、季節のお酒の3タイプを出していく【三】 渡船六号(祖父)・山田錦(父)・吟吹雪(子)という滋賀の酒米3世代を使う【三】 そして・・・創業100年を超え新たな次代に入り、初代”孝三”2代目”庄次郎”3代目”宗治”、それまでの過去3代の蔵元に敬意を表しての【三】 様々な〈三〉がずっと〈連〉なり〈星〉のごとく輝けるお酒を目指して名づけられました。
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